黄金是世界上最值钱、最珍贵的金属之一。当大家在了解黄金珠宝时，经常看到用K来描述黄金。那么这个K是什么意思呢？
K是单词Karat的简写，意为含金合金中的金的纯度（purity），将单位的纯金分为24等份，纯金是24K，即含金量100%。
而一般黄金都会和其他金属掺和，形成合金，含有黄金的合金被称为K金，而其中金的比例占单位24等份黄金中的多少，即为多少K，如18K合金就是含金18/24。
当黄金和其他金属混合后，被称为合金（alloy），就会增加其强度，同时还会改变其色泽，如“玫瑰金（rose gold）”就是一种金和铜的合金。
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