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重庆:师生食堂同餐共筑舌尖安全防线

时间: 2025-02-18 07:43 作者:admin 来源:互联网 点击: 1563 次

  2025年2月17日,重庆,开学首日,北师大南川实验学校食堂内师生同享四菜一汤,落实“三同三公开”制度。

  该校通过同质同价同餐机制,确保师生膳食公平透明,同步在阳光食品APP、公众号及校园大屏公开采购信息、带量食谱及后厨加工全程影像,家长可凭证随时入校监督。

  据了解,食堂大宗食材由区教委统采,实行数字化监管。班级实名制就餐与餐余垃圾称重制并行,数据用于优化菜品和评选文明班级。该校自建校即推行师生共餐,并设校长信箱收集意见,校长每周督办整改,形成采购-制作-反馈闭环管理。家长代表参与全流程监督,直言从源头到餐桌皆可掌握,十分安心。

(责任编辑:admin)

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