为深入学习党的二十大精神,贯彻落实习近平总书记关于传承优秀传统文化的重要思想,加速推进中华民族现代文明建设和餐饮美食文化建设,由中国商业联合会、北京市商务局指导,中国食文化研究会、北京烹饪协会、北京市中华厨艺研究会联合主办,HCSA亚洲酒店餐饮在线、大美中国名厨俱乐部、北京恒辉国际展览有限公司承办,北京老饭骨餐饮管理有限公司联合主办的大美中国·第二届国际烹饪艺术家技能大赛将于2024年9月26日至27日在中国国际展览中心顺义馆举行。
以食为媒,将各方餐饮力量汇集一堂,共话全球美食文化发展。大美中国·第二届国际烹饪艺术家技能大赛力争实现国际餐饮技艺交流、全球餐饮人才发掘,以专业素养和工匠精神,助推中华餐饮发展再上新阶。
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