黑龙江省友谊县市场监管局：守护农村食品安全大集快检在行动

　　为守护农村地区食品安全，确保广大人民群众吃上放心的食品，黑龙江省友谊县市场监督管理局开展食品安全进农村大集活动，本次走进友邻乡大集。

　　此次活动食品安全宣传与食品快检同步进行，执法人员向消费者讲解食品安全知识；向食品经营者宣传食品安全法律法规并现场答疑解惑；走进餐饮服务单位发放制止餐饮浪费宣传单，引导餐饮服务经营者增强守法意识，树立节约理念。执法人员还对大集上的食品经营摊位进行食品安全检查，重点检查食品经营者的证照是否齐全、食品进货渠道是否正规、食品储存条件是否符合要求等内容，督促经营者严格遵守食品安全法律法规，切实履行食品安全主体责任。

　　执法人员采取“现场抽样，集中快检”方式，充分发挥快检速度快、时间短、效率高的优势，随机抽取市面热销的蔬菜、水果及奶制品，严格按照检测程序和操作规范对样品中是否有农药残留或非法添加物质进行快速检测。目前共检测8批次样品，合格率为100%。（马玉莹）

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