在首都经济贸易大学启动。北京团市委书记李军会，首都经济贸易大学党委常委、副校长孙昊哲，《文明》杂志社社长娄晓琪等出席活动。与会嘉宾共同观看了首都高校青年学生围绕“餐餐有礼 筷筷感恩”主题创作的接力视频，《文明》杂志社社长娄晓琪对活动的意义与内涵进行了专题解读，北京市学生联合会主席李秋甫等5名首都高校学生代表宣读了《餐餐有礼 筷筷感恩 首都青年学生“11·11文明美食日”倡议书》并与李军会等领导嘉宾一同正式启动“11.11文明美食日”。
由共青团北京市委员会、北京市学生联合会、首都文明工程基金会、《文明》杂志社、北京青年广播、哔哩哔哩联合发起的“11.11文明美食日”暨“餐餐有礼 筷筷感恩”主题活动以倡导新时代餐饮文明、重塑新时代中华餐饮礼仪为抓手，深化新时代校园文明实践，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，自觉践行健康文明思想。
本次活动也是“加油开学季”专项行动的一部分，自行动开展以来，首都大学生积极投身志愿服务，文明实践，以青春之我投身校园疫情防控，做校园健康大使，发出文明用餐倡议，倡导更文明的生活方式，投身“桶前值守”垃圾分类行动，为首都“四个中心”建设贡献青春力量。“加油开学季”专项行动自线上启动以来，在全国高校青年学子中引起热烈反响，共有4,506所高校，57,175部公益作品在哔哩哔哩平台上发布，总点赞量达352.8万次，首都各高校学生会组织公众号转发活动倡议书及相关内容，大家纷纷表示应当积极行动起来，与全国青年学生一道注重健康卫生、厉行节俭、珍惜粮食，共同营造良好社会风尚，为深化新时代文明实践贡献蓬勃青春力量。
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